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| PIATTO: | PESTO AL PISTACCHIO | | PORTATA: | Altri
primi | | ORIGINE: | ALTRE RICETTE,
CUCINA TIPICA SICILIANA | | LOCALITA': | Favara,
Agrigento, Sicilia | | TEMPO DI PREP.: | - | | INGREDIENTI: | 100 gr. di prosciutto (o pancetta); 200 ml. di panna; 150 gr. di pistacchi | | RICETTA: | Fate rosolare 100 gr. di prosciutto (o pancetta); aggiungete 200 ml. di panna e alla fine 150 gr. di pistacchi tritati. | | AUTORE: | Franca | | NOTE/COSTO: | - |
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